loading...

Posts Tagged ‘resep macam macam kue lebaran’

Resep Kue Kering Coklat Kacang : Hidangan Lezat Dari Coklat

August 15th, 2010

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

  • 180 g margarin
  • 150 g gula tepung
  • 80 g selai kacang chunky
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh coklat pasta
  • 200 g tepung terigu protein rendah
  • 30 g cokelat bubuk
  • 20 g maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 g kacang mede, disangrai dan dicincang kasar

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Masukkan selai kacang dan garam.Kocok rata. Tambahkan telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan kacang mede. Aduk rata.
  4. Giling adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven 30 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 625 gram

Sumber : Kue Kering Lebaran SAJI 187

Resep Kue Kering Kacang Bersantan : Resep Kue Cantik untuk Lebaran

August 14th, 2010

Bahan Membuat Kue Kering Kacang Bersantan :

  • 200 g margarin
  • 100 g gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram selai kacang krimi
  • 2 sendok makan santan kental insan
  • 1 kuning telur
  • 375 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk pencelup
  • 100 gram kacang madu, dicincang halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Kacang Bersantan :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
  2. Tambahkan santan dan kuning telur. kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Pulung adonan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.
  6. Celupkan sebagian kue kering dengan coklat masak pekat leleh. Tabur kacang madu.

Untuk 750 gram

Sumber : Kue Kering Lebaran SAJI 187