loading...

Posts Tagged ‘Resep Kue lebaran idul fitri’

Resep Batang Keju : Resep Kue Kering dari Keju

October 1st, 2016

Bahan Batang Keju:

  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1 bungkus kaldu instan
  • 2 btr telur
  • 50 ml air
  • 50 gram keju cheddar diparut
  • Minyak untuk mengoreng

Cara membuat Batang Keju:
1. Ayak tepung terigu, tepung kanji dan soda kue lalu masukkan kaldu instan.
2. Aduk telur dan air lalu tuang ke dalam adonan sambil diaduk rata.
3. Tambahkan keju cheddar lalu aduk. Diamkan selama 10 menit.
3. Giling tipis lalu potong lebar 1/2 cm panjang 8 cm.
4. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kering dan renyah.

Untuk 300 gram

Saji edisi 3/th. I/25 september – 9 oktober 2003

Resep Biskut Almond Keju

August 23rd, 2010

Bahan Biskut Almond Keju :

  • 175 gr mentega
  • 2 btr telur
  • 100 gr almond panggang, cincang
  • 225 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 125 gr keju parut
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Biskut Almond Keju

:

  1. Kocok mentega dengan mikser hingga lembut. Masukkan telur satu per satu.
  2. Campur tepung terigu dengan baking powder, aduk rata.
  3. Masukkan campuran terigu tadi ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit. Masukkan almond, keju dan garam. Aduk rata.
  4. Ambil adonan sesendok demi sesendok dan tata di loyang datar yang telah dioles margarin.
  5. Panggang selama 20 menit atau hingga matang berwarna kecokelatan.

Untuk 450 gram Sumber : Tabloid-Nakita