loading...

Posts Tagged ‘resep kue kering sederhana’

Resep Sagon Cokelat Kacang

March 10th, 2011

Bahan Membuat Sagon Cokelat Kacang:

  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus
  • 125 gram kelapa kering instan

Cara Membuat Sagon Cokelat Kacang :

  1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur, kocok rata.
  2. Masukkan susu bubuk, coklat bubuk dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah dan kelapa kering. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Padatkan di cetakan sagon yang dioles margarin.
  4. Oven 20 menit dengan sahu 140 derajat Celcius atau  sampai matang.

Untuk 48 buah

Sumber : Saji edisi 112/th. V/28 november 11 desember 2007

Resep Kue Kering Kelapa Lapis : Resep Kue Lebaran Favorite Keluarga

August 14th, 2010

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Kelapa Lapis:

  • 100 g margarin
  • 120 g gula tepung
  • 2 kuning telur
  • 75 g kelapa kering instan, di blender halus
  • 200 g tepung terigu protein sedang
  • 15 g susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh coklat panas

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Lapis :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan coklat pasta. Aduk rata, Sisanya biarkan putih.
  4. Bentuk balok adonan putih dengan plastik.
  5. Bentuk balok adonan coklat dengan plastik.
  6. Tumpuk kedua adonan dan padatkan. Bungkus dengan plastik. Simpan di Freezer 30 menit.
  7. Potong potong. Letakkan diloyang yang diolesi margarin.
  8. Oven 20 menit dengan api di bawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 400 gram

Sumber : Kue Kering Lebaran SAJI 187