Ibu Bekerja









Resep Lauk Gadang

Bahan Membuat Lauk Gadang:

  • 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, diikat
  • 2 buah asam kandis
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Resep untuk Pesta Berbeque : DAGING BAKAR MADU

Resep DAGING BAKAR MADUBahan Memasak Daging Bakar Madu :

  • 500 gram daging sapi bagian sirloin
  • Bumbu Perendam:
  • 2 sendok teh mustard
  • 3 sendok makan madu
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus

Resep Dari Daging : Buntut Masak Kecap

buntut masak kecapBahan Buntut Masak Kecap :

  • 750 g buntut sapi, potong sesuai ruas
  • 100 g lengkuas muda, parut halus
  • 2 liter air
  • 2 lbr daun salam
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 sdm bawang merah goreng