Posts Tagged ‘menu Masakan Khas Riau’

Resep Gulai Ikan Baung : Menu Masakan Khas Riau

January 27th, 2010

Resep gulai ikan baungBahan Gulai Ikan Baung :

  • 700 gr ikan baung yang sudah dipotong cuci bersih
  • 2 lbr daun salam
  • 2 btg serai, dimemarkan
  • 700 ml santan kental

Resep Gulai Paku, Menu Pendamping Ketupat

November 25th, 2009

resep gulai pakuBahan Membuat Gulai Paku:

  • 4 ikat daun pakis (pilih yang muda)
  • 500 ml santan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 btg serai, memarkan