loading...

Posts Tagged ‘Menu lengkap pecel ayam’

Resep Masakan Penggugah Selera Asli Indonesia : Sambal Terasi

December 1st, 2009

Resep sambal terasiBahan Membuat Sambal Terasi:

  • 10 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 2   buah tomat
  • 1 sdm terasi, bakar/sangrai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula jawa
  • 6 buah jeruk lamau, ambil airnya

Cara Membuat Sambal Terasi:

  1. Haluskan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata
  2. Hidangkan sambal sebagai pendamping rawon atau menu lainnya 🙂

Sumber : melroseflowers.com