Resep Masakan Khas Dari Daerah Jambi : Resep Cumi Cah Kangkung

Resep sayuran Enak : Resep cumi cah kangkung jambiBahan Membuat Cumi Cah Kangkung:

  • 500 gr cumi segar
  • 3 siung bawang, haluskan
  • 2 ikat kangkung, siangi
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm kecap ikan

Resep Makanan Dari telur : Dadar Hijau

Dadar HijauBAHAN:

  • 5 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
  • 1 butir telur utuh100 gram tahu putih, dihaluskan
  • 50 gram daun kangkung rebus dan haluskan
  • 1 sendok makan margarin

Resep Tumis Tempe Teri Kangkung

tumis teri tempe kangkungBahan:

  • 250 gram kangkung, dipotong-potong
  • 50 gram teri medan, digoreng sampai kekuningan
  • 200 gram tempe, dipotong kotak 1 1/2 cm, goreng sampai kekuningan
  • 1 lembar daun salam

Tumis Kangkung

tumis kangkungBahan:

  • 500 gr kangkung, petik-petik dan bersihkan
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdt garam (secukupnya)


Bumbu Halus:

  • 5 bh cabai merah, buang biji
  • 6 siung bawang putih

Resp Aneka Sambal : Pelecing Kangkung

pelecing kangkungBahan:

  • 500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 bh jeruk limau


Bahan dan Bumbu:

  • 8 bh cabai merah, bakar