loading...

Posts Tagged ‘Cara Membuat Cookies Kacang’

Resep Kudapan Lezat untuk Hidangan Natal dan Tahun Baru : Resep Nutty Cookies (nataL)

December 9th, 2009

Resep sajian Kudapan Untuk Natal : Resep Nutty CookiesBahan Membuat Nutty Cookies :

  • 175 g tepung terigu
  • 50 g havermut
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 g mentega
  • 1/4 sdt garam
  • 100 g gula palem
  • 2 kuning telur
  • 50 g kacang mete, panggang, cincang
  • 50 g kismis
  • 50 g kelapa parut kering
  • 4 sdm biji wijen
  • 1 kuning telur untuk olesan

Cara Membuat Cookie Kacang:

  1. Campur tepung terigu, soda kue dan havermut. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula sampai berwarna putih. Masukkan kuning telur sambil terus dikocok hingga lembut.
  3. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit.
  4. Masukkan campuran kacang mete-kismis-kelapa parut-wijen, aduk rata.
  5. Bentuk sesuai selera. Oles dengan kuning telur. Letakkan potongan kacang mete sebagai hiasan.
  6. Panggang dalam oven selama ? 25 menit.

Untuk 6 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com