loading...

Posts Tagged ‘Aneka Resep makanan dari tahu’

Resep Masakan Praktis Hemat dan Bergizi : Tahu Kukus Goreng

October 22nd, 2009

tahu kukus gorengBahan Untuk Membuat Tahu Kukus Goreng :

  • 300 gr tahu putih, haluskan
  • 2 btr telur ayam, kocok
  • 200 gr buncis, iris halus
  • 50 gr wortel, parut
  • 100 gr udang kupas, cincang (boleh di ganti dengan ikan tuna atau yang lain)
  • 1/2 sdt bawang putih
  • 1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup


Cara Membuat Tahu Kukus Goreng:

  1. Campur semua bahan, lalu masukkan ke cetakan besar yang sudah diolesi minyak goreng.
  2. Kukus ± 30 menit, dinginkan, potong-potong bentuk yang lucu-lucu, lalu celup ke telur dan goreng hingga kecokelatan.
  3. Sajikan sebagai lauk dengan nasi panas.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 147 Kal
Protein: 15,2 gr
Lemak: 6,5 gr
Karbohidrat: 6,3 g

Sumber : tabloid-nakita.com