Resp Aneka Sambal : Pelecing Kangkung

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



pelecing kangkungBahan:

  • 500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 bh jeruk limau


Bahan dan Bumbu:

  • 8 bh cabai merah, bakar
  • 4 bh cabai rawit merah, bakar
  • 5 btr bawang merah, bakar
  • 5 btr kemiri, bakar
  • 2 sdt terasi, bakar
  • 1 bh jeruk limau/jeruk nipis

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu dan campur dengan minyak goreng, garam dan jeruk limau.
  2. Tata kangkung rebus dalam wadah saji dan siram dengan sambal.
  3. Hidangkan pelecing kangkung dengan ayam bakar atau ayam goreng dan nasi hangat.


Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 124 Kal
Protein: 3,4 g
Lemak: 9,8 g
Karbohidrat: 6,6 g

Sumber : Tabloid-nakita.coma

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar