Resep Sate Oriental

October 21st, 2009 by Leave a reply »

sate orientalBahan Untuk Membuat Sate Oriental :

  • 200 gr udang giling
  • 200 gr daging ayam giling
  • 200 gr daging kepiting
  • 1 btr telur ayam
  • 100 gr kembang kol, cincang halus
  • 5 siung bawang putih, parut
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 2 sdt garam (secukupnya)
  • 1 sdt merica bubuk (secukupnya)
  • 100 ml minyak goreng


Cara Membuat Sate Oriental:

  1. Campur semua bahan, aduk rata. Bentuk bulat-bulat kecil dan tusukkan pada tusukan sate.
  2. Panaskan minyak, goreng sate hingga matang.
  3. Sajikan hangat dengan nasi hangat atau kentang goreng.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 105 Kal
Protein: 15,8 gr
Lemak: 3,2 gr
Karbohidrat: 3,2 gr

Sumber : tabloid-nakita.com

Advertisement

Leave a Reply