Resep yang Lezat Penuh Gizi : Baked Potato

November 11th, 2009 by Leave a reply »

Baked PotatoBahan :

  • 500 gram kentang, cuci lalu kerok bagian tengahnya hingga berbentuk mangkuk, bungkus bagian bawah dengan aluminium foil
  • 2 sendok makan margarin
  • 150 gram ayam giling
  • 35 gram tepung terigu
  • 200 ml susu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram brokoli, rebus
  • 50 gram wortel rebus
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat :

  1. Lelehkan margarin lalu masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tepung. Aduk sampai kecokelatan. Tuangkan susu. Aduk perlahan hingga menjadi adonan yang licin.
  2. Tambahkan garam, merica, brokoli, wortel, dan setengah bagian keju.
  3. Masukkan campuran isi ke dalam kentang. Taburkan sisa keju dan panggang sampai matang.


Untuk 8 buah

Sumber : Tabloid-Nakita.com

Advertisement

Leave a Reply