Resep untuk Pesta Berbeque : DAGING BAKAR MADU

November 23rd, 2009 by Leave a reply »

Resep DAGING BAKAR MADUBahan Memasak Daging Bakar Madu :

  • 500 gram daging sapi bagian sirloin
  • Bumbu Perendam:
  • 2 sendok teh mustard
  • 3 sendok makan madu
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh marjoram
  • 2 sendok makan kecap inggris

Pelengkap:

  • Brokoli rebus
  • Wortel rebus
  • Kentang goreng


Cara Membuat Daging Bakar Madu:

  1. Rendam daging dalam bumbu, lalu diamkan selama 1 jam.
  2. Bakar di atas bara api hingga matang dan bumbu meresap, sambil diolesi bumbu. Sajikan dengan pelengkap.


Untuk: 2 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

1 comment

  1. Ani Syarofah says:

    apakah bumbu perendam itu

Leave a Reply