Ibu Bekerja

Resep SUP SAWI KEMBANG TAHU

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep SUP SAWI KEMBANG TAHU, Sup memang menjadi sajian yang dapat diandalkan untuk melengkapi menu sehari-hari. Banyak variasi sup yang bisa Anda sajikan agar tak membosankan. Kali ini sup disajikan dengan sawi asin dan kembang tahu.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Sup Sawi kembang Tahu:

  • 100 gram daging tetelan
  • 2.000 ml air
  • 100 gram sawi asin, dipotong-potong
  • 50 gram kembang tahu, direndam, dipotong kotak
  • 2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 2 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng untuk taburan

Cara membuat Sup Sawi kembang Tahu:

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang  putih sampai harum.
  3. Masukkan dalam rebusan tetelan, garam, pala bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan sawi asin, kembang tahu, dan daun bawang. Masak sampai matang.
  5. Sajikan bersama taburan bawang putih goreng.

Untuk 7 porsi

Sumber Resep Sup Sawi kembang Tahu: sajian Sedap

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






     Beri Komentar