Resep Sayap Tumis Jamur

Resep Sayap Tumis Jamur, Kalau bicara soal jamur yang bisa dimakan, pasti yang pertama kali terbayang adalah makanan enak atau makanan mahal. Ya meskipun masakan yang tidak menggunakan jamur juga banyak yang enak dan mahal.

Taukah anda jamur terpolouler di dunia saat ini? Jamur merang? Jamur kuping? Bukan. Jamur terpopuler di dunia atau lebih tepatnya yang paling banyak dibudidayakan di dunia adalah jamur kancing. Ya, sedikit unik namanya, karena memang bentuknya membulat seperti kancing sehingga dinamai demikian. Yuk kita coba seberapa lezatnya jamur kancing ini….

sayap tumis jamurBahan Membuat Sayap Tumis Jamur:

  • 1 bungkus spicy wing siap beli
  • Minyak goreng secukupnya
  • 75 gr jamur kancing kaleng, belah dua
  • 1 sdm margarin
  • 100 cc air

Bumbu Sayap Tumis Jamur :

  • 75 gr bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Sayap Tumis Jamur:
1. Panaskan minyak, goreng spicy wing hingga kekuningan, angkat, tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, aduk rata.
3. Tambahkan jamur kancing, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan air, masak hingga bumbu matang. Masukkan spicy wing, aduk sebentar, lalu angkat. Sajikan.

Untuk: 3 porsi

Sumber Resep Sayap Tumis Jamur: Sedap Sekejap

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*