Resep Rujak Buah Potong : Resep Sehat Bebas Kolesterol

December 1st, 2010 by admin Leave a reply »

Bahan Membuat Rujak Buah Potong :

  • 25 g bengkuang
  • 25 g jambu merah
  • 25 g mangga muda
  • 25 g nanas
  • 25 g jambu biji
  • 25 g apel manalagi

Bahan Bahan Bumbu Rujak :

  • 20 g gula aren
  • 3 buah cabai rawit merah
  • Terasi dan garam secukupnya

Cara Membuat Rujak Buah Potong :

  1. Haluskan semua bumbu, beri air secukupnya
  2. Tata buah dipiring saji, hidangkan dengan bumbunya.

Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 155,5 kkal
Protein 1,0 g
Lemak 0,6 g
Karbohidrat 39,4 g
Serat 3,8 g
PUFA 0,2 g
Koelsterol 0.0 mg

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia

Advertisement

1 comment

Leave a Reply