Resep Rempeyek | Resep Makanan Lezat

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



Resep rempeyekBahan Membuat Rempeyek :

  • 200 gr tepung beras
  • 400 ml santan cair
  • 7 lbr daun jeruk, iris halus
  • 2 sdt air kapur sirih

Bumbu Halus Rempeyek :

  • 4 bawang putih
  • 4 btr kemiri
  • 2 sdt ketumbar
  • 4 cm kencur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Taburan (sesuai selera):

  • Kacang tanah, potong2
  • Teri medan

Cara Membuat Rempeyek :

  1. Campur santan bersama bumbu halus.
  2. Tambahkan tepung beras, aduk rata.
  3. Masukkan irisan daun jeruk.
  4. Sementara itu panaskan minyak dalam wajan.
  5. Ambil 1 sendok sayur adonan, taburi dengan kacang tanah atau teri medan.
  6. Tuang adonan di bag. sisi wajan, kemudian siram2 dengan minyak hingga terlepas.
  7. Goreng rempeyek hingga garing.

Note:
Untuk menggoreng rempeyek, gunakan wajan yg cekung.

Sumber : keluarganugraha.net

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







1 comment

  1. Sang Begawan says:

    aku dah nyobain resep ini, tapi kacangnya kok ga bisa garing, gimana caranya biar kacangnya bisa kering ya ? bantuin dong ! masalahnya mau tak buat usaha rumahan nich, ma’kacih berat.

     Beri Komentar