Resep Rempeyek | Resep Makanan Lezat

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep rempeyekBahan Membuat Rempeyek :

  • 200 gr tepung beras
  • 400 ml santan cair
  • 7 lbr daun jeruk, iris halus
  • 2 sdt air kapur sirih

Bumbu Halus Rempeyek :

  • 4 bawang putih
  • 4 btr kemiri
  • 2 sdt ketumbar
  • 4 cm kencur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Taburan (sesuai selera):

  • Kacang tanah, potong2
  • Teri medan

Cara Membuat Rempeyek :

  1. Campur santan bersama bumbu halus.
  2. Tambahkan tepung beras, aduk rata.
  3. Masukkan irisan daun jeruk.
  4. Sementara itu panaskan minyak dalam wajan.
  5. Ambil 1 sendok sayur adonan, taburi dengan kacang tanah atau teri medan.
  6. Tuang adonan di bag. sisi wajan, kemudian siram2 dengan minyak hingga terlepas.
  7. Goreng rempeyek hingga garing.

Note:
Untuk menggoreng rempeyek, gunakan wajan yg cekung.

Sumber : keluarganugraha.net

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email admin ResepKomplit.com Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.




1 comment

  1. Sang Begawan says:

    aku dah nyobain resep ini, tapi kacangnya kok ga bisa garing, gimana caranya biar kacangnya bisa kering ya ? bantuin dong ! masalahnya mau tak buat usaha rumahan nich, ma’kacih berat.

     Beri Komentar