Resep Poyah Rebon

March 2nd, 2016 by admin Leave a reply »

Bahan Membuat Poyah Rebon :

  • 10 buah kerupuk udang, goreng
  • 50  gram rebon, seduh, goreng kering
  • 5 siung bawang putih, iris goreng kering, haluskan
  • 3 buah cabai merah keriting, iris tipis, goreng
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, goreng

Cara Membuat Poyah Rebon:

  1. Campur kerupuk udang, rebon, bawang putih, cabai nerah, dan daun jeruk dalam blender
  2. Blender sampai halus. Sajikan

Untuk 220 gram

Tips : Setelah rebon di goreng, keringkan dengan kertas tisu agar benar bemar kering dan poyah tidak berminyak.

Sumber : Majalah Sedap Edisi 9/XI/2010

Advertisement

2 comments

  1. hpa bogor says:

    Itu blendernya pakai blender bumbu ya?

    So simple…. mantap……….

  2. trie says:

    nyoba ach….!!! 😉

Leave a Reply