Resep NASI GORENG KAMPUNG, adalah resep andalan keluarga ku, cara memasak yang mudah, cepat dan rasanya sangat di suaki anak anak 🙂 bisa juga di variasikan dengan bumbu kesukaan bunda
Bahan Membuat Nasi Goreng Kampung:
- 2 piring nasi putih
- 2 lembar kol, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt ROYCO rasa ayam
- 3 sdm KECAP BANGO rasa manis
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus Nasi Goreng Kampung:
- 5 cabai merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi matang
- 1 sdt garam
Pelengkap Nasi Goreng Kampung:
- ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol, daun bawang, dan nasi putih, aduk rata.
- Masukkan ROYCO rasa ayam dan KECAP BANGO rasa manis, aduk rata. Masak hingga bumbu merata, setelah matang, angkat.
- Sajikan hangat, lengkapi dengan ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk.
Untuk 2 orang
Sumber Resep Nasi Goreng Kampung: tabloid Nova
ada yang kurang, ditambah teri nasi (ikan teri Medan) yang sudah digoreng kemudian digabungkan dengan nasi gorengnya.