Ibu Bekerja

Resep Mini Cake: Aneka Cemilan Teman Minum Di Sore Hari

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan Mini Cake :

  • 12 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 100 gr gula.
  • 1 sdm emulsifier
  • 75 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 100 gr mentega cair
  • Jelly, vanili, rhum, cokelat pasta, secukupnya

Bahan krim Mini Cake :

  • 50 gr mentega putih
  • 1/4 kaleng susu kental manis

Cara Membuat Mini Cake :

  1. Campur dan kocok dengan mikser, kuning telur, putih telur, gula dan emulsifier selama 10 menit.
  2. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Kocok kembali selama 1 menit.
  3. Setelah itu masukkan mentega cair, vanili, rhum, cokelat pasta. Aduk sampai rata.
  4. Masukkan ke dalam loyang ukuran 24 cm persegi dengan tinggi 5 cm, yang sudah dioles mentega. Panggang dalam oven 180 derajat Celsius selama 25 menit. Setelah kue diangkat, potong 3 x 3 cm.
  5. Untuk krim: kocok dengan mikser mentega putih dan susu kental manis sampai mengembang sekitar 15 menit. Tambahkan vanili dan rhum secukupnya.
  6. Olesi potongan kue dengan krim mentega dan beri hiasan jeli.

Untuk 49 potong

Sumber : Tabloid-Nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






6 comments

  1. Indah wijayati says:

    kenapa setiap sy buka resep lainnya kok tdk bisa??

  2. vava says:

    bagus…………akan ku coba

  3. cipta says:

    pastti enaaaaa….kkkkkkkk
    rasanya kepingin deh tapi uang dan bahanya gk cukup
    minta mama buatin ah dikasih gk ya ^_^

  4. cipta says:

    susu bubuknya susu cklat apa vanila

  5. chalistha says:

    ada resep buat bikin ice cream coklat special ga ?

     Beri Komentar