Resep Mi Goreng Terasi

Resep Mi Goreng Terasi , Terdapat banyak variasi masakan mi goreng, tergantung bahan tambahan apa yang kita gabung dengan mie ini, Olahan dari udang yang nikmat untuk dijadikan bumbu atau penambah rasa dan aroma pada sambal adalah terasi. Mi goreng dengan bumbu terasi ini juga layak untuk Anda sajikan sebagai menu sarapan pagi yang praktis. Pilih terasi sesuai dengan selera Anda agar hasilnya lebih maksimal. Selamat menikmati…!

mi goreng terasiBahan-bahan Membuat Mi Goreng Terasi :
150 mi telur, direbus, ditiriskan
1 butir telur
5 buah bakso sapi, dipotong-potong
1 ikat caisim, dipotong-potong
100 gram taoge
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air

Bumbu Halus Mi Goreng Terasi :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 sendok teh terasi

Cara Membuat Mi Goreng Terasi :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisikan dipinggir wajan. Tuangkan telur. Aduk –aduk sampai berbutir.
Masukkan bakso, caisim, dan taoge. Aduk sampai  setengah layu.
Masukkan mi telur. Aduk rata.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.

Untuk 3 porsi

Sumber Resep Mi Goreng Terasi  : Sedap Sekejap

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*