Resep Menu Masakan Serba Ayam : Ayam Kuluyuk

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



Resep Menu Serba Ayam : Ayam KuluyukBahan Untuk Menu Masakan Ayam Kuluyuk:

  • 2 buah dada ayam, ambil dagingnya, potong tipis-tipis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 100 gram tepung kanji, campurkan dengan 1/2 sendok teh garam dan
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 buah bawang bombay, iris-iris
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 3 buah cabai merah, iris panjang-panjang/serong
  • 150 cc kaldu ayam
  • 50 cc saus tomat
  • 2 sendok makan kecap asin
  • Garam, gula, merica bubuk sesuai selera
  • 1 kaleng jeruk mandarin
  • Minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Masakan Ayam kuluyuk :

  1. Campur ayam, kecap asin, dan telur, aduk rata.
  2. Gulingkan dalam tepung kanji yang sudah dicampur garam dan merica. Goreng dalam minyak sampai matang, sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, masukkan cabai merah, garam, gula, dan merica bubuk. Tambahkan kaldu, saus tomat, dan kecap asin. Setelah mendidih, masukkan ayam goreng tepung, dan jeruk mandarin, aduk-aduk sebentar, angkat. Hidangkan panas-panas.

Untuk: 4 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar