Bahan Untuk Membuat Makanan Kecil Bakwan Jagung Manis:
- 150 gram jagung manis, dihaluskan
- 1 batang daun seledri, iris halus
- 1 batang daun bawang iris halus
- 50 gram udang kupas, cincang halus
- 50 gram udang belah punggungnya
- 6 sendok makan tepung terigu
- 2 butir telur
- 50 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Makanan Kecil Bakwan Jagung Manis:
- Aduk bahan dan bumbu halus, goreng bakwan dengan menggunakan sendok sayur.
- Selipkan udang utuh di tengahnya.
- Goreng sampai matang lalu sajikan dengan saus tomat dan saus cabai.
Untuk 12 buah
Sumber : Tabloid-nakita.com
saya mau coba buat bakwan jagung manis ini
sepertinya enag
sebelumya saya pernah coba membuat baklwan tahu
tapi nggak tau kenapa pas digoreng, tahunya g’ nyatuh
padahal sudah saya kasih telur
Dikasih udang kayaknya enak tuh ya. Saya waktu itu pernah coba pake snack momogi diremes2 gitu terus ditaburin di atas bakwannya enak juga lho!
kereennn…
izin coba buat ya masbro mbakbro…