Resep Masakan Selingan Sehat : Resep Donat Bakar

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan Membuat Donat Bakar:

  • 350 g tepung terigu protein tinggiResep Sarapan Sehat Keluarga : Resep DONAT BAKAR
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bks ragi instan
  • 1 sdm air gula (simpel sirop)
  • 50 g gula pasir
  • 200 ml air hangat

Untuk Merebus:

  • 2,5 ltr air
  • 1 sdt simpel sirop

Bahan Isi Donat:

  • 6 sdm sambal botol
  • 6 sdm saus tomat
  • 3 sdm mustrad
  • 12 sdm mayones
  • 6 lbr daging asap, iris tipis
  • 12 lbr keju
  • 12 lbr daun selada
  • 4 bh tomat merah, iris
  • 2 bh mentimun jepang, iri serong

Cara Membuat Donat Bakar:

  • Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.
  • Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
  • Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
  • Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
  • Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat dan mustard. Tata daun salada, daging asap, keju, tomat dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
  • Bakar sebentar agar keluar aroma yang menggugah selera.
  • Sajikan selagi panas.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 241 Kkal
Protein: 14,2 g
Lemak: 10,6 g
Karbohidrat: 22,8 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email admin ResepKomplit.com Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.




2 comments

  1. myun says:

    mmm…
    mantapzzzz…
    jgn lupa kunjungi juga blog saya blog myun

  2. admin says:

    Iya iya… insy kapan kapan mampir, Salam kenal :)

     Beri Komentar