Bahan Membuat Shusi Nugget:
- 250 g nasi pulen
- 4 btr telur, buat dadar tipis dengan sedikit garam
- 4 nugget ikan, siap pakai, goreng matang
- 2 lbr nori, siap pakai, untuk mengikat
Bahan Pelengkap:
- 100 g kol, iris halus, remas-remas
- 100 g wortel, iris korek api, remas-remas
- 4 sdm thousand island
Cara Membuat Shusi Nugget:
- Ambil 1 lembar dadar telur, tata nasi dan ratakan, isi dengan potong nugget ikan. Gulung dengan gulungan sushi. Atau, cetak dengan cetakan sushi yang lucu.
- Ikat dengan nori sesuai selera.
- Pelengkap: Campur semua bahan, aduk rata.
- Sajikan sushi nugget dengan salad sayuran.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 322 Kkal
Protein: 13,3 g
Lemak: 8,2 g
Karbohidrat: 45,1 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
