Resep Lezat : Kroket Ragout

January 8th, 2010 by admin Leave a reply »

resep kroket ragoutBahan :

  • 3 sendok makan margarin
  • 90 gram tepung terigu
  • 800 cc susu
  • 1/2 dada ayam rebus, potong kotak kecil
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir


Bahan Pelapis :

  • 150 gram tepung roti
  • 2 butir telur
  • minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Lelehkan margarin lalu masukkan terigu, aduk lalu tuangkan susu, bubuhi garam, merica, dan pala, dinginkan lalu bentuk lonjong.
  2. Celupkan dalam telur dan gulingkan di tepung roti.
  3. Goreng sampai matang.

Untuk : 20 buah.
Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

1 comment

  1. suka kumpulan resep ini

Leave a Reply