Resep Keripik Daun Kucai dan Daun Bawang, Aneka Camilan Gurih

June 29th, 2010 by Leave a reply »

Bahan Keripik Daun Kucai dan Daun Bawang :

  • 320 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 50 gr keju cheddar, parut.
  • 75 gr margarin
  • 35 ml air
  • 5 batang daun bawang, iris halus.
  • 10 batang kucai, iris halus.
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Keripik Daun Kucai dan Daun Bawang :

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.
  2. Aduk telur, garam, air. Tuang ke dalam campuran tepung, masukkan margarin, keju, daun bawang, dan daun kucai. Aduk rata.
  3. Giling adonan lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai renyah.

Untuk 500 gram

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

Leave a Reply