Bahan Pepermint Chips:
- 50 gram gula pasir
- 70 ml air
- 1/2 sendok teh pepermint esens
- Bahan Permen:
- 250 gram coating chocolate putih
- Pewarna merah jambu
Cara Membuat Pepermint Chips Candy:
- Buat pepermint chips: rebus gula, air, dan pepermint esens hingga berambut. Angkat, lalu tuang ke atas meja dari marmer, dinginkan hingga beku. Angkat, lalu haluskan hingga berbutir-butir.
- Tim cokelat dalam air hangat hingga leleh. Angkat, lalu masukkan warna merah jambu.
- Tambahkan kepingan pepermint, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan permen, lalu bekukan. Sajikan setelah beku.
Untuk: 12 buah
Sumber : Tabloid-nakita.com
Leave a Reply