Resep Hidangan Praline Yang Lezat : Resep Permen Mickey

December 15th, 2009 by Leave a reply »

Resep jajanan anak bekal sekolah TK : Resep permen mickeyBahan Membuat Permen Mickey:

  • 400 g white cooking chocolate, cincang
  • 100 g dark cooking chocolate, cincang
  • Pewarna cokelat yang mengandung minyak (merah, hijau, dan kuning)

Cara Membuat Permen Mickey:

  1. Tim white cooking chocolate hingga leleh. Angkat dan bagi empat bagian. Tambahkan pewarna khusus cokelat (hijau, kuning dan merah) pada tiga bagian cokelat.
  2. Tim dark cooking chocolate hingga leleh.
  3. Ambil cetakan cokelat sesuai selera. Misalnya, berbentuk kepala Mickey. Tuangkan cokelat ke dalam cetakan bentuk kepala Mickey Mouse sesuai selera hingga membentuk permen yang menarik. Tambahkan hiasan mata dan hidung dengan cokelat yang telah diberi pewarna. Beri tangkai dan simpan dalam freezer. Keluarkan dari cetakan.
  4. Bungkus setiap permen cokelat dengan plastik transparan dan pita yang serasi.
  5. Sajikan untuk pesta anak-anak,

Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 203 Kkal
Protein: 4,2 g
Lemak: 19,3 g
Karbohidrat: 24,3 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

2 comments

  1. rizviani says:

    untuk resepnya,bagus gampang dibuatnya,cm sy mau nanya,untuk mendapatkan cetakan coklat yg lucu dan menarik dmn?trus,pewarna khusus coklat belinya dimn>

  2. infoku says:

    mantap sekali resepnya…bahannya mudah didapat cara bikinnya pun mudah…cocok banget buat saya yg masih pemula..trimakasih infonya..

Leave a Reply