Ibu Bekerja

Resep Gulai Daun Singkong : Resep Favorite Keluarga

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan Gulai Daun Singkong :

  • Daun singkong muda (bag. pucuknya)
  • Teri medan
  • 500 ml air (santan cair)
  • 250 ml santan kental (sesuai selera)
  • 1/2 lbr daun kunyit
  • 1 lbr daun salam

Bumbu Gulai Daun Singkong , haluskan:

  • 5-6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • garam
  • gula pasir

Cara Membuat Gulai Daun Singkong :

  1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit.
  2. Rebus dengan api kecil sampai bumbu cukup meresap.
  3. Masukkan daun singkong dan teri medan, masak sampai daun singkong cukup lembut.
  4. (Kalau daun singkong benar2 muda, tidak perlu terlalu lama)
  5. Tambahkan santan kental, cicipi rasanya.

Tips : Kekentalan santan disesuaikan dengan selera.

Sumber : pbase.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar