Resep Gampang Masak Daging : Resep Daging Bumbu Bacem

Bahan Membuat Daging Bumbu Bacem :

• Daging sapi 250gram
• Madu 50 ml
• Air atau air kelapa 750 ml
• Daun Salam 2 lembar
• Lengkuas 2 cm, memarkan
• Minyak goreng 250 ml

Bumbu Halus Masakan Daging Bumbu Bacem :

• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 3 butir
• Ketumbar 1 sendok teh
• Air asam 1 sendok teh
• Gula merah sisir 1 sendok makan
• Garam secukupnya

Cara Membuat Dendeng Bumbu Bacem :

1. Potong daging arah berlawanan serat tebal 5mm – 1cm
2. Pukul-pukul daging, namun jangan sampai hancur
3. Campur madu, air/air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu halus, aduk rata.
4. Masukkan daging, rebus hingga matang dan air hampir habis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
5. Panaskan minyak hingga benar-benar panas, celup daging hingga kecoklatan. Angkat segera dan tiriskan.
6. Sajikan

Untuk 8 potong

Sumber : Tabloid-Koki

• bumbu bacem
• resep bacem daging
• resep daging sapi bacem
• resep ceker bacem
• resep bacem ceker ayam
• resep gampang
• cara membuat lontong yang gampang
• bumbu masakan daging
• resep iga sapi bacem
• resep daging
• tabloid koki
• resep daging bacem
• resep daging bumbu bali dan bumbu rujak
• resep daging bumbu dendeng
• sate sapi bacem
• resep memasak daging bumbu kecap
• resep daging yang gampang
• resep dendeng tabloid saji
• resep masakan yang gampang
• resep masakan jawa daging masak bumbu merah
• resep gampang barbeque
• resep gampang donat
• resep masakan baceman daging
• www koki com
• resep bebek goreng bumbu bacem
• resep bacem daging sapi goreng
• aneka bacem
• bacem daging
• bacem daging sapi
• bacem daging sate
• bacem resep
• bacem sapi
• bumbu bacem tempe
• bumbu membuat daging yang enak
• bumbu untuk masakan daging sapi
• daging bacem
• daging bumbu merah
• gampang masak
• masak daging
• masakan daging bumbu rujak
• memasak daging semur campur laksa
• resep aneka bacem
• masak daging sapi gampang
• 0h