Bahan Membuat Daging Bumbu Bacem :
- Daging sapi 250gram
- Madu 50 ml
- Air atau air kelapa 750 ml
- Daun Salam 2 lembar
- Lengkuas 2 cm, memarkan
- Minyak goreng 250 ml
Bumbu Halus Masakan Daging Bumbu Bacem :
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 3 butir
- Ketumbar 1 sendok teh
- Air asam 1 sendok teh
- Gula merah sisir 1 sendok makan
- Garam secukupnya
Cara Membuat Dendeng Bumbu Bacem :
- Potong daging arah berlawanan serat tebal 5mm – 1cm
- Pukul-pukul daging, namun jangan sampai hancur
- Campur madu, air/air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan daging, rebus hingga matang dan air hampir habis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas, celup daging hingga kecoklatan. Angkat segera dan tiriskan.
- Sajikan
Untuk 8 potong
Sumber : Tabloid-Koki
- bumbu bacem
- resep bacem daging
- resep daging sapi bacem
- tabloid koki
- cara membuat lontong yang gampang
- bumbu masakan daging
- resep ceker bacem
- resep bacem ceker ayam
- resep gampang
- resep daging bumbu dendeng
- resep daging bumbu bali dan bumbu rujak
- resep daging bacem
- resep daging yang gampang
- resep daging
- resep dendeng tabloid saji
- resep gampang barbeque
- Tabloid kokiku
- sate sapi bacem
- resep tabloid koki
- resep memasak daging bumbu kecap
- resep masakan yang gampang
- resep masakan jawa daging masak bumbu merah
- resep masakan baceman daging
- resep iga sapi bacem
- resep gampang donat
- www koki com
- resep bebek goreng bumbu bacem
- bumbu membuat daging yang enak
- bumbu bacem tempe
- bacem sapi
- bacem resep
- bacem daging sate
- bacem daging sapi
- bacem daging
- aneka bacem
- bumbu untuk masakan daging sapi
- daging bacem
- daging bumbu merah
- resep bacem daging sapi goreng
- masak daging sapi gampang
- resep aneka bacem
- memasak daging semur campur laksa
- masakan daging bumbu rujak
- masak daging
- majalah koki online
- gampang masak
- 0h
perlu di coba …. humm yummy
Boleh neh dicoba