Resep Gampang Masak Daging : Resep Daging Bumbu Bacem

Bahan Membuat Daging Bumbu Bacem :

• Daging sapi 250gram
• Madu 50 ml
• Air atau air kelapa 750 ml
• Daun Salam 2 lembar
• Lengkuas 2 cm, memarkan
• Minyak goreng 250 ml

Bumbu Halus Masakan Daging Bumbu Bacem :

• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 3 butir
• Ketumbar 1 sendok teh
• Air asam 1 sendok teh
• Gula merah sisir 1 sendok makan
• Garam secukupnya

Cara Membuat Dendeng Bumbu Bacem :

1. Potong daging arah berlawanan serat tebal 5mm – 1cm
2. Pukul-pukul daging, namun jangan sampai hancur
3. Campur madu, air/air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu halus, aduk rata.
4. Masukkan daging, rebus hingga matang dan air hampir habis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
5. Panaskan minyak hingga benar-benar panas, celup daging hingga kecoklatan. Angkat segera dan tiriskan.
6. Sajikan

Untuk 8 potong

Sumber : Tabloid-Koki

• bumbu bacem
• resep bacem daging
• resep daging sapi bacem
• tabloid koki
• cara membuat lontong yang gampang
• bumbu masakan daging
• resep ceker bacem
• resep bacem ceker ayam
• resep gampang
• resep daging bumbu dendeng
• resep daging bumbu bali dan bumbu rujak
• resep daging bacem
• resep daging yang gampang
• resep daging
• resep dendeng tabloid saji
• resep gampang barbeque
• Tabloid kokiku
• sate sapi bacem
• resep tabloid koki
• resep memasak daging bumbu kecap
• resep masakan yang gampang
• resep masakan jawa daging masak bumbu merah
• resep masakan baceman daging
• resep iga sapi bacem
• resep gampang donat
• www koki com
• resep bebek goreng bumbu bacem
• bumbu membuat daging yang enak
• bumbu bacem tempe
• bacem sapi
• bacem resep
• bacem daging sate
• bacem daging sapi
• bacem daging
• aneka bacem
• bumbu untuk masakan daging sapi
• daging bacem
• daging bumbu merah
• resep bacem daging sapi goreng
• masak daging sapi gampang
• resep aneka bacem
• memasak daging semur campur laksa
• masakan daging bumbu rujak
• masak daging
• majalah koki online
• gampang masak
• 0h