Ibu Bekerja

Resep Dari Jawa Barat : Tumis Buncis Prahyangan

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Tumis Buncis PrahyanganBahan:

  • 400 gr buncis, buang serat, rebus
  • 2 sdm tauco
  • 5 bh cabai hijau, iris serong
  • 6 btr bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm air asam jawa
  • seruas jari lengkuas, memarkan
  • 2 lbr daun salam

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tauco, gula merah, air asam jawa, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam.
  3. Masukkan buncis dan tambahkan sedikit air. Masak sejenak agar bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan goreng tahu.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 99 Kal
Protein: 2,7 gr
Lemak: 3,1 gr
Karbohidrat: 16,3 gr

Sumber : tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







1 comment

  1. woow ennnnnnnnna”akk

     Beri Komentar