Resep Bumbu Lengko

April 15th, 2013 by Leave a reply »

Resep Bumbu Lengko ini sangat lezat rasa nya untuk hidangan keluarga anda. Sebagai Informasi, Resep Bumbu Lengko ini merupakan makanan khas yang sederhana dari masyarakat di wilayah pantai utara jawa.

Resep Bumbu LengkoUntuk membuat Resep Bumbu Lengko ini, gunakan bahan-bahan berikut:

  • 200 gr tauge, buang akarnya, seduh air panas
  • 8 bh tahu putih, goreng, potong dadu kecil
  • 8 potong tempe, goreng, potong dadu kecil
  • 2 bh timun, potong dadu kecil
  • 7 sdm kecap manis
  • 3 sdm bawang goreng untuk taburan

Haluskan :

  • 10 siung bawang putih
  • 2 bh cabai rawit merah
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 1/2 sdt garam

Kemudian, Cara Membuat Resep Bumbu Lengko:
1. Campur bumbu halus dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.
2. Penyajian: susun tauge, tahu, tempe dan timun di atas piring, taburi bawang merah goreng dan siram bumbu kecap di atasnya, sajikan.

Untuk menambah kenikmatan dan santapan keluarga, biasanya lengko iniĀ  disantap dengan paduan beberapa tusuk sate kambing yang di tempatkan di piring yang berbeda.
Resep Bumbu Lengko ini diambil dari Tablod Nova, silakan mencoba nikmat nya Nasi Lengko dengan menggunakan Resep Bumbu Lengko diatas.

Advertisement

Leave a Reply