Resep Aneka Variasi sambal Daerah Khas Indonesia : SAMBAL MANGGA MUDA & SAMBAL NANAS

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep membuat sambal pedas yang nikmat : sambal mangga mudaBahan Sambal Mangga Muda:

  • 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 2cm
  • 5 cabai merah
  • 2 sdm ebi, rendam air panas selama 15 menit
  • 3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)
  • garam secukupnya

Bahan Sambal Nanas:

  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1 buah cabe merah, gerus
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm gula pasir
  • 75 gr nanas parut
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt tepung sagu (campur dengan 1 sdm air)

Cara membuat Sambal Mangga Muda:

  1. Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan mangga.
  2. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan.

Cara membuat Sambal Nanas:

  1. Campur bawang putih, cabe merah, saus tomat, cuka, gula, nanas, dan air di panci kecil. Rebus hingga mendidih dan berkurang sedikit. Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga mengental.
  2. Hidangkan dengan pangsit goreng

Sumber : kokonata.multiply.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






2 comments

  1. dodol says:

    terkutuk yang punya wb ini, penipuan, orang mau cari resep bener-bener, isinya iklan doank, pake hati nurani, mau dapet duit dg cara nipu ?!! silakan lu kayak di dunia tapi lu sengsara di akherat kalo lo ga tobat !

  2. admin says:

    mas / mbak dodol, ini asli web untuk hobby dan membantu yang pengen nyari resep, bukan untuk nyari duit doank, kalo yang mas klik di bawah itu namanya key word, kalo nyari resep kliknya di kategoriya, ntu yang disebelah kanan, bukan yang dibawah.. ok.. jangan marah marah dulu donk… apalagi ampe nyumpah nyumahin, takut ah….

     Beri Komentar