Resep Aneka Variasi Masakan Ayam : Resep Ayam Pop

December 2nd, 2009 by admin Leave a reply »

Resep Masakan Variasi Ayam : Resep ayam popBahan Membuat Ayam Pop:

  • 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian dan buang kulit
  • 200 ml air
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh garam

Bahan Sambal Ayam Pop:

  • 6 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Ayam Pop :

  1. Rebus ayam dengan bumbu halus hingga ayam lunak. Sisihkan.
  2. Menjelang disajikan, goreng ayam sebentar. Sajikan dengan sambal.
  3. Cara membuat sambal, rebus semua bahan sambalĀ  hingga matang, lalu haluskan dan tambahkan 100 cc air.

UntukĀ  4 porsi

Sumber : www.valviena.com

Advertisement

Leave a Reply