loading...

Resep Aneka Puding : Resep Puding Kolak

July 14th, 2011 by admin Leave a reply »

Bahan MembuatĀ  Puding KolakĀ  :

  • 1.000 ml santan encer
  • 2 buah pisang tanduk, kukus
  • 200 gram labu kuning, kukus
  • 1 bungkus agar-agar
  • 150 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 kuning telur

Cara Membuat Puding Kolak :

  1. Blender pisang tanduk dan labu kuning bersama 400 ml santan
  2. hingga halus.
  3. Campur dengan gula merah, sisa santan, dan agar-agar.
  4. Masak bersama daun pandan hingga mendidih. Matikan api. Masukkan
  5. kuning telur. Aduk sebentar.
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Dinginkan.

Untuk 16 potong

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

Leave a Reply