Resep Ampyang : Kue dari Gula Merah

April 3rd, 2010 by Leave a reply »

Bahan Resep Ampyang:

  • 150 gram kacang tanah yang kualitas baik
  • 125 gram gula merah, disisir
  • 75 gram gula pasir
  • 75 ml air
  • 1 sendok makan air jahe parut
  • Daun pisang untuk alasnya

Cara Membuat Ampyang:

  1. Sangrai kacang tanah sampai matang.
  2. Masak gula merah, gula pasir, air dan air jahe hingga berambut. Masukkan kacang tanah aduk rata.
  3. Sendokkan ke atas daun pisang, ratakan, lalu diamkan hingga mengering. Sajikan dalam stoples.

Untuk 15 buah

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

2 comments

  1. dian says:

    wah..nisa di coba niihh..tq infonya ya

Leave a Reply