Kumpulan Resep Hidangan Penutup Eropa : Resep MIXED COCKTAIL

December 15th, 2009 by admin Leave a reply »

resep MIXED COCKTAILBahan MIXED COCKTAIL:

  • 100 gr buah peach
  • 75 gr pisang ambon, potong-potong
  • 75 gr stroberi, belah 4 tipis
  • 50 gr anggur hijau, belah 2
  • 75 gr apel, potong-potong
  • 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  • Krim kocok, untuk hiasan


Saus:

  • 125 ml jus jeruk siap pakai
  • 30 ml madu
  • 1 sdt daun mint, iris halus

Cara Membuat MIXED COCKTAIL:

  1. Baluri potongan pisang ambon dengan air jeruk lemon/jeruk nipis.
  2. Buat saus: Campur jus jeruk dengan madu, masukkan potongan mint, aduk rata, dinginkan.
  3. Dinginkan semua bahan dalam lemari pendingin.
  4. Susun semua bahan dalam mangkuk, siram dengan saus mangga. Hias dengan krim kocok dan daun mint.


Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 93 Kal
Protein: 0,5 gr
Lemak: 0,5 gr
Karbohidrat: 21 gr

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

2 comments

  1. wahhh sangat bermanfaat ini resepnya..
    jadi pengen buu-buru di praktekin di apur nih..
    terimakasih 😉

Trackbacks /
Pingbacks

  1. dessert Recipe « Erlhien's Blog

Leave a Reply