Cumi Cah Brokoli

cumi cah brokoli

Si kecil tidak mau makan sayur, yuk buat Cumi Cah Brokoloi. Berikut Resep Cumi Cah Brokoli cumi cah brokoli

Bahan Membuat Cumi Cah Brokoli :

  • Cumi besar (bersihkan kulit arinya, potong lebar 5 x 5 cm, kerat-kerat)
    2 ekor
  • Brokoli 400 gr, potong halus memanjang
  • Bawang bombay 1 buah, potong halus memanjang
  • Bawang putih 4 siung, memarkan
  • Jahe 2 iris tipis
  • Blue Band 1 sdm, untuk menumis
  • Royco cair 1 sdm
  • Lada 1/2 sdt
  • Gula 1/2 sdt
  • Saus tiram 1 sdm
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Air 100 ml
  • Maizena 1 sdt, larutkan dengan sedikit air

Cara Memasak Cumi Cah Brokoli :

  1. Susun brokoli dalam piring saji.
  2. Tumis bawang putih dan jahe dengan Blue Band hingga kekuningan.
  3. Masukkan bawang bombay hingga layu lalu cumi dan tambahkan semua bumbu dan air, masak hingga mendidih.
  4. Kentalkan larutan dengan maizena.
  5. Siram saus cumi keatas brokoli. Sajikan hangat.

Selamat mencoba Cumi Cah Brokol Cumi Cah Brokoli

Sumber Resep Cumi Cah Brokoli : Blueband

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*