Ibu Bekerja









Resep Sayur Lombok Hijau Santan : Menu Teman Ketupat Raya

Bahan Memasak Sayur Lombok Hijau Santan :

  • 300 gram labu siam, kupas, potong korek api
  • 10 lonjor (150 gram) kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 buah wortel, potong serong
  • 200 gram rebung, potong tipis

Resep Udang Balado Petai : Sajian Teman Makan Ketupat

Bahan memasak Udang Balado Petai :

  • 400 gram udang jerbung sedang. Kerat punggungnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 btg serai, memarkan
  • 15 buah mata petai, belah 2 bagian

Resep Rendang Ayam Suwir : Menu Penamping Makan Ketupat Idul Fitri

Bahan Memasak Rendang Ayam Suwir :

  • 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 cm serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, bunag tulang daunnya
  • 2 sendok teh garam
  • 75 gram kelapa parut kasar, sangrai

Resep Empal Goreng Gurih : Resep Hidangan Lebaran Pendamping Ketupat

Bahan Membuat Empal Goreng Gurih :

  • 1/2 kg daging sapi bagian gandik (bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar), iris menjadi 4 bagian
  • 1500 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bawang goreng untuk taburan

Resep Sate Ayam Blora : Resep Masakan Enak

Resep Bahan Sate Ayam Blora :

  • Ayam fillet 800 gram, potong dadu
  • Air 1000 ml
  • Daun alam 2 lembar
  • Lengkuas 1 cm, memarkan
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Garam ½ sendok teh
  • Tusuk sate secukupnya