Archive for the ‘Menu Idul Adha’ category

Resep Sayur Lombok Hijau Santan : Menu Teman Ketupat Raya

September 6th, 2010

Bahan Memasak Sayur Lombok Hijau Santan :

  • 300 gram labu siam, kupas, potong korek api
  • 10 lonjor (150 gram) kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 buah wortel, potong serong

Resep Udang Balado Petai : Sajian Teman Makan Ketupat

September 4th, 2010

Bahan memasak Udang Balado Petai :

  • 400 gram udang jerbung sedang. Kerat punggungnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam

Resep Rendang Ayam Suwir : Menu Penamping Makan Ketupat Idul Fitri

September 2nd, 2010

Bahan Memasak Rendang Ayam Suwir :

  • 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 cm serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, bunag tulang daunnya