Ibu Bekerja









Resep Udang Balado Petai : Sajian Teman Makan Ketupat

Bahan memasak Udang Balado Petai :

  • 400 gram udang jerbung sedang. Kerat punggungnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 btg serai, memarkan
  • 15 buah mata petai, belah 2 bagian

Resep Rendang Ayam Suwir : Menu Penamping Makan Ketupat Idul Fitri

Bahan Memasak Rendang Ayam Suwir :

  • 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 cm serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, bunag tulang daunnya
  • 2 sendok teh garam
  • 75 gram kelapa parut kasar, sangrai

Resep Empal Goreng Gurih : Resep Hidangan Lebaran Pendamping Ketupat

Bahan Membuat Empal Goreng Gurih :

  • 1/2 kg daging sapi bagian gandik (bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar), iris menjadi 4 bagian
  • 1500 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bawang goreng untuk taburan

Resep Pisang Goreng : Resep Camilan Sore Hari

Resep Bahan Pisang Goreng :

  • 10 buah pisang kepok/raja yang tua
  • 125 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air

Cara Membuat Pisang Goreng :

Resep Roti Kismis : Resep Camilan Roti Sederhana

Bahan Membuat Roti Kismis :

  • 375 gr bread flour
  • 125 gr all pourpose flour
  • 12,5 gr fermipan
  • 75 gr palm suiker (dark brown sugar)
  • 1/2 sdt garam
  • 25 gr susu bubuk
  • 1 btr telur