Kukis Gelang Pelangi

Kukis Gelang Pelangi

Resep Kukis Gelang Pelangi

Kukis Gelang PelangiBahan Membuat Kukis Gelang Pelangi :

  • Tepung terigu protein sedang 250 gram
  • Soda kue 1/2 sendok teh
  • Garam halus 1/4 sendok teh
  • Margarin 100 gram
  • Mentega 75 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Pewarna makanan merah muda, orange, biru dan ungu secukupnya

Cara Membuat Kukis Gelang Pelangi :

  1. Campur terigu, soda kue dan garam halus. Ayak dan sisihkan
  2. Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan campuran tepung terigu dalam adonan margarin, aduk hingga rata
  3. Bagi adonan kukis menjadi 6 bagian, beri masing masing adonan dengan pewarna makanan yang berbeda, aduk rata.
  4. Gilas masing masing adonan warna hingga setebal 3 mm, cetak masing masing berbentuk bulat kecil dengan diameter 1/2 cm. Aturan adonan kukis warna warni hingga membentuk lingkaran dalam loyang bersemir margarin dan beralas kertas roti. lakukan hingga adonan habis.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 25 menit hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Simpan dalam stoples dan sajikan.

Untuk 380 gram

Sumber Resep Kukis Gelang Pelangi : Koki

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*